Dégustation Antidote : le pétillant sans alcool du Domaine des Grottes !

Pétillants, à base de fruits et épices

Les inscriptions sont fermées
Assemblage de jus de fruit et tisane, gazéifié.

L'antidote est une boisson sans alcool que tout le monde peut boire.

Elle contient entre autres 15 plantes avec des modes d'extractions adaptés à chaque plante, extraction à froid, à chaud, décoction et distillation pour les arômes les plus subtiles comme le thym.


Enfin une boisson gazeuse pas ennuyeuse, réalisée avec passion !


Dégustation libre & gratuite, sans réservation


Date et heure
samedi février 17, 2024
16:00 19:00 (Europe/Paris)
Lieu

Le Paon Qui Boit

61 Rue de Meaux
75019 Paris
France
01.40.05.19.03
bonjour@lepaonquiboit.com
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Organisateur

Le Paon Qui Boit

01.40.05.19.03
bonjour@lepaonquiboit.com

Notes gustatives du Prince Oscar 0,0% : Au nez, nous notons des arômes de fraises et de prunes légèrement cuites. En bouche, belle longueur et une attaque souple sur des fruits rouges, beaucoup de gourmandises et de sucrosité. Finale épicée.

Ce "vin" est 80 % Merlot, 15% de Cabernet Franc et 5% Cabernet Sauvignon, issu d’un terroir argilo-calcaire d’un âge moyen de 40 ans, proche de Saint-Emilion, issu de la sélection de notre vin Château Clos de Boüard.

La désalcoolisation s’effectue à froid sous vide, en un seul passage à travers une membrane pour garder l’éclat du fruit.

Dégustation libre & gratuite, sans réservation !

SAVE THE DATE

Dégustation Prince Oscar

Samedi 30 mars 2024

de 16h à 19h

Le Paon Qui Boit

61 rue de Meaux 75019 Paris


Le Paon Qui Boit

61 rue de Meaux 

75019 Paris

bonjour@lepaonquiboit.com

01 40 05 19 03