Dégustation Faire Vivant : pétillants parisiens aux légumes & épices

Boissons fermentées, produits locaux, artisanal

Les inscriptions sont fermées
Des boissons uniques et étonnantes !

Faire VIVANT propose des boissons fermentées sans alcool travaillées à partir de fruits et légumes de saisons, et d’aromates frais ou séchés, produits dans le grand Paris.


Des recettes étonnantes, réalisées à partir de betterave, de fleur de sureau, de sauge etc.


Venez découvrir et goûter ces nouvelles boissons au Paon Qui Boit !


Dégustation libre et gratuite, sans réservation

Date et heure
samedi février 24, 2024
15:30 18:30 (Europe/Paris)
Lieu

Le Paon Qui Boit

61 Rue de Meaux
75019 Paris
France
01.40.05.19.03
bonjour@lepaonquiboit.com
Obtenez l'itinéraire
Organisateur

Le Paon Qui Boit

01.40.05.19.03
bonjour@lepaonquiboit.com

Notes gustatives du Prince Oscar 0,0% : Au nez, nous notons des arômes de fraises et de prunes légèrement cuites. En bouche, belle longueur et une attaque souple sur des fruits rouges, beaucoup de gourmandises et de sucrosité. Finale épicée.

Ce "vin" est 80 % Merlot, 15% de Cabernet Franc et 5% Cabernet Sauvignon, issu d’un terroir argilo-calcaire d’un âge moyen de 40 ans, proche de Saint-Emilion, issu de la sélection de notre vin Château Clos de Boüard.

La désalcoolisation s’effectue à froid sous vide, en un seul passage à travers une membrane pour garder l’éclat du fruit.

Dégustation libre & gratuite, sans réservation !

SAVE THE DATE

Dégustation Prince Oscar

Samedi 30 mars 2024

de 16h à 19h

Le Paon Qui Boit

61 rue de Meaux 75019 Paris


Le Paon Qui Boit

61 rue de Meaux 

75019 Paris

bonjour@lepaonquiboit.com

01 40 05 19 03