Dégustation Sobaie

Venez découvrir ces kombuchas à base de raisin, proches de l'expérience de dégustation d'un vin. 

Les premiers kombuchas de vigneron

Les Sobaie du Domaine Villa Noria sont formés sur une base de jus de baies de raisin (blanc, rouge, rosé). Le but est d’en extraire les arômes. L’ajout d’une mère de kombucha va fermenter avec le jus de raisin, le gaz s’accumule mais ne s’échappe pas, la boisson devient alors petit à petit pétillante naturellement. 

https://sobaie-kombucha.com/

Dégustation gratuite, libre et sans réservation

SAVE THE DATE

Dégustation Sobaie

Vendredi 15 novembre

de 17h à 20h 

Le Paon Qui Boit

61 rue de Meaux

75019 

Le Paon Qui Boit

61 rue de Meaux 

75019 Paris

bonjour@lepaonquiboit.com

01 40 05 19 03